Confeção:

1 · Cozer as maçãs sem caroço e com casca, num pouquinho de água e canela em pó.

2 · Quando estiverem cozidas, juntar aos restantes ingredientes.

3 · Bater com a varinha mágica até obter uma massa homogénea.

4 · Dividir a massa em várias formas de bolachas.

5 · Pré-aquecer o forno a 200°C.

6 · Levar as bolachas ao forno a 180°C, durante cerca de 30 minutos.